Thứ Sáu, 17 tháng 3, 2023

Bắc Giang có đặc sản gì? 15 đặc sản Bắc Giang mua làm quà

 Bắc Giang nổi tiếng với các món đặc sản như vải thiều Lục Ngạn, bánh vắt vai hay mì chũ,...Cùng tìm hiểu top các đặc sản Bắc Giang mua làm quà, thơm ngon ăn tại chỗ nhé!

1 Mua đặc sản Bắc Giang nào về làm quà?

Vải thiều Lục Ngạn

Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt lép và giàu dinh dưỡng. Đây là đặc sản nức tiếng Bắc Giang bởi vị thơm, ngọt đậm đà đặc biệt, không nơi nào sánh được. Vì vậy, khi đến Bắc Giang đừng quên mua loại quả thơm ngon này về cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

Vải thiều Lục NgạnVải thiều Lục Ngạn

Bánh vắt vai

Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp Cái Hoa Vàng - loại gạo hạt to tròn, thơm ngon, nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ.

Khi ăn bánh vắt vai, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của đậu xanh, vị ngọt của đường và bùi bùi của gạo nếp, hòa quyện với chút mùi thoang thoảng của ngải cứu. Tất cả làm nên một món bánh có hương vị đậm đà, khó quên.

Bánh vắt vaiBánh vắt vai

Bánh đa kế

Bánh đa kế được làm rất công phu nên hãy lựa chọn món đặc sản này tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch ở Bắc Giang nhé!

Để làm ra chiếc bánh đa kế thơm ngon thì phải ngâm gạo vào nước rồi xay nhuyễn, trộn đều với gấc chín rồi đem đi nướng trên bếp than hoa. Bánh khi chín có màu vàng bắt mắt, mùi hương thơm phức và khi ăn có vị bùi, giòn tan, rất hấp dẫn.

  • Giá tham khảo: Khoảng 5.000 - 8.000 đồng/cái

Địa chỉ bán gợi ý:

Bánh đa kếBánh đa kế

Cam Bố Hạ

Loại cam này có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm, tép to và mọng nước. Cam Bố Hạ khi chín có vỏ màu xanh nhưng ruột màu vàng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây là một loại đặc sản làm quà khi đi Bắc Giang được rất nhiều du khách lựa chọn.

Cam Bố HạCam Bố Hạ

Bánh đa Thổ Hà

Bánh đa tại làng Thổ Hà có 2 loại là bánh đa nem và bánh đa nướng. Bánh đa nướng vàng giòn, có vị thơm bùi của vừng và lạc. Bánh đa nem có màu trắng, mềm dẻo. Bánh đa ở đây khác với các loại bánh đa thông thường nên rất phù hợp để làm quà cho người thân sau chuyến đi ở Bắc Giang.

Giá tham khảo:

  • Bánh đa nem: Khoảng 20.000 - 25.000 đồng/gói
  • Bánh đa nướng: Khoảng 50.000 - 70.000 đồng/gói 5 cái

Địa chỉ bán gợi ý: Làng Thổ Hà, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang

Bánh đa Thổ HàBánh đa Thổ Hà

Bánh tro (bánh giò)

Bánh tro là một món ăn đậm chất dân dã, được làm từ gạo nếp và nước tro lá tầm gửi. Bánh dẻo, thơm, khi ăn có vị thanh mát rất cuốn hút. Món ăn này sẽ ngon hơn khi kết hợp cùng với đường hoặc mật.

Bánh tro (bánh giò)Bánh tro (bánh giò)

Mì Chũ

Những sợi mì Chũ có nguyên liệu từ gạo Bao Thai Hồng, được tráng mỏng cắt thành sợi, sau đó phơi khô và buộc thành từng bó nhỏ. Mì Chũ rất dẻo và thơm, có thể dùng để nấu bữa sáng, nấu lẩu hoặc phở,...

Mua mì Chũ Bắc Giang làm quà tặng người thân và bạn bè là một gợi ý hợp lý phải không nào?

  • Giá tham khảo: Khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý:

Mì ChũMì Chũ

Chè Bát Tiên Sơn Động

Chè Bát Tiên Sơn Động có vị đậm đà và mùi hương hoa nhài thoảng nhẹ nên rất thích hợp làm quà biếu mọi người. Loại trà này đặc biệt bởi không có lắng cặn hay làm ố vàng vàng ấm chén sau khi uống.

Không những vậy, chè Bát Tiên Sơn Động còn có tác dụng giải thanh nhiệt rất tốt.

Chè Bát Tiên Sơn ĐộngChè Bát Tiên Sơn Động

2 Đặc sản Bắc Giang ăn tại cửa hàng

Xôi trứng kiến Lục Ngạn

Nhắc đến Bắc Giang, không thể không nhắc đến món xôi trứng kiến Lục Ngạn. Đây là món ăn độc và lạ, có hương vị đặc trưng không nơi nào sánh được.

Những viên trứng kiến nhỏ li ti có trong đĩa xôi khiến nhiều người có cảm giác e ngại khi thưởng thức lần đầu, nhưng một khi đã mạnh dạn nếm thử thì chắc chắn bạn sẽ khó có thể quên được hương vị món ăn vừa thơm ngon, vừa bùi béo này.

  • Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng/suất

Địa chỉ bán gợi ý:

Xôi trứng kiếnXôi trứng kiến

Bánh đúc Đồng Quan

Bánh đúc Đồng Quan là một trong những món ăn dân dã được làm từ loại gạo tẻ dẻo thơm. Bánh đúc dẻo, có mùi dừa thơm ngậy quyện cùng vị bùi của lạc rất bắt miệng. Đặc biệt, nếu ăn cùng với tương bần sẽ khiến cho bạn ngất ngây trước vị ngon của bánh đấy nhé!

  • Giá tham khảo: Khoảng 20.000 - 25.000 đồng/10 cái
  • Địa chỉ bán gợi ý: 54 Đặng Thị Nho, phường Ngô Quyền, Bắc Giang

Bánh đúc Đồng QuanBánh đúc Đồng Quan

Gà đồi Yên Thế

Gà đồi Yên Thế là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Bắc Giang. Chúng được nuôi thả tự nhiên nên thịt dai, thơm và ngọt. Nếu có dịp đến Bắc Giang thì bạn không nên bỏ lỡ món  luộc chấm muối tiêu đầy hấp dẫn này nhé!

Giá tham khảo: Khoảng 130.000 đồng/kg

Địa chỉ bán gợi ý:

Gà đồi Yên ThếGà đồi Yên Thế

Nham cá

Món nham cá được làm từ những nguyên liệu chính như trám đen, thịt ba chỉ, cá chép,...Khi thưởng thức món đặc sản này, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo bùi của trám đen quyện với vị ngọt đậm của cá chép cùng hương thơm của các loại gia vị. Tất cả hài hòa vào nhau, tạo nên một hương vị rất đặc trưng và khó quên.

  • Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/suất

Địa chỉ bán gợi ý:

Nham cáNham cá

Bún Đa Mai

Mỗi khi nói về văn hóa ẩm thực của Bắc Giang thì không thể không nhắc tới món bún Đa Mai. Bún có sợi trắng muốt, dẻo dai, ăn rất mát và bổ. Từ bún Đa Mai, chúng ta có thể tạo ra nhiều món ăn ngon như bún chả, bún nem, bún riêu cua,…Vì vậy, đừng bỏ lỡ món bún thơm ngon hấp dẫn tại Bắc Giang bạn nhé!

Bún Đa MaiBún Đa Mai

Cua da

Cua da có kích cỡ to bằng con ghẹ, có thể chế biến thành nhiều món như cua hấp bia, cua chiên,...Loại cua này khi nấu chín có màu vàng cam, vỏ ngoài mềm, thịt trong ngọt. Cua da luộc ăn cùng nước chấm chua ngọt rất tuyệt vời. Đến và thưởng thức ngay nhé!

Cua daCua da

Gỏi cá mè Hiệp Hòa

Gỏi cá mè Hiệp Hòa là một món ăn được chế biến rất kỳ công: lột xương, lột da, ủ cá và cuối cùng là thái mỏng. Gỏi cá mè ăn cùng các loại rau và vừng, lạc rất kích thích vị giác. Nếu có cơ hội đến Bắc Giang, đừng quên đến Hiệp Hòa thưởng thức món ngon này nhé!

Gỏi cá mè Hiệp HòaGỏi cá mè Hiệp Hòa

2 Mua đặc sản Bắc Giang ở đâu?

Đặc sản Bắc Giang được bán ở rất nhiều nơi, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là các chợ ở Bắc Giang và các nông trại hoa quả, gồm:

  • Chợ Thương - Lý Thái Tổ, Phường Trần Phú, Bắc Giang: Là một trong những chợ đầu mối lớn nhất ở Bắc Giang. Chợ Thương chuyên bán buôn, bán lẻ đa dạng loại hàng hóa, sản phẩm để phục vụ cho người dân và du khách
  • Chợ Lim - phố Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
  • Chợ Bố Hạ - C5XW+PPH, ĐT242, Bố Hạ, Yên Thế, Bắc Giang
  • Lục Ngạn, Bắc Giang: Chuyên các loại đặc sản nổi tiếng như vải thiều, mì chũ, bánh vắt vai, xôi trứng kiến,...

Mua đặc sản Bắc Giang ở đâu?Mua đặc sản Bắc Giang ở đâu?

3 Lưu ý khi mua đặc sản Bắc Giang làm quà

Khi mua đặc sản Bắc Giang làm quà, bạn nên lưu ý tìm hiểu thật kỹ về đặc sản và lựa chọn những địa điểm bán uy tín, chất lượng. Những địa điểm uy tín thường được đánh giá tốt từ hướng dẫn viên du lịch, các website chuyên review hoặc ở những cổng thông tin du lịch.

Ngoài ra, bạn nên nắm được sở thích và nhu cầu của người nhận quà để có thể chọn mua những món đặc sản thích hợp nhất, giúp người nhận cảm thấy bất ngờ và thích thú với món quà đặc biệt của mình nhé!

Lưu ý khi mua đặc sản Bắc Giang làm quàLưu ý khi mua đặc sản Bắc Giang làm quà

Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về những đặc sản làm quà khi đến Hà Giang. Hy vọng với bài viết này, bạn có thể chọn cho mình được những món quà thật ý nghĩa để tạo niềm vui cho người thân và bạn bè nhé!

Không có nhận xét nào: